Nos spécialités asiatiques à Plan-de-Cuques
Hai Dong, restaurant chinois et vietnamien situé à plan-le-Cuques propose des spécialités asiatiques. De l'alcool peut être servi, nous nous occupons aussi bien du service de table que de plats à emporter ou à la livaison sur Allauch, Château-Gombert et Marseille (dans le 13e arrondissement).
Sambos | 9.00 € | |
Pâtes jaunes aux Fruits de Mer | 18.00 € | |
Nems Haï Dong ( Coquilles Saint Jacques) |
9.00 € | |
Pâtes de riz au bœuf | 15.00 € | |
Bœuf Haï Dong (Luc Lac) |
13.00 € | |
Pâtes de riz aux Fruits de Mer | 18.00 € |
Bœuf grillé sur plaque (Plancha) |
16.00 € | |
Fondue de Fruits de Mer (2personnes) | 70.00 € | |
Brochettes de poisson | 12.00 € | |
Bœuf Thaï sur plaque | 14.00 € | |
Bœuf HD Sauté Légumes | 14.00 € | |
Brochettes de bœuf aux feuilles parfumées | 12.00 € | |
Brochettes de coquilles St Jacques et crevettes | 18.00 € |
Brochettes de coquilles St Jacques | 18.00 € | |
Brochettes de crevettes | 15.00 € | |
Brochettes de bœuf garnies de cheveux d’ange | 14.00 € | |
Brochettes de bœuf et crevettes | 16.00 € | |
Brochettes de poulet | 12.00 € | |
Supions sautés sauce aigre doux | 9.00 € |
Chop-suey (Légumes) |
6.00 € | |
Apchao (supions, crevettes, porc) |
14.00 € | |
Crevettes flambées sur plaque | 14.00 € | |
Gambas grillées | 16.00 € | |
Gambas grillées sur plaque | 19.00 € | |
Calamars grillés sur plaque | 16.00 € | |
Assortiment de Fruits de Mer grillés sur plaque (Plancha) |
24.00 € | |
Assortiment de Fruit de Mer flambés | 12.00 € | |
Fondue de viandes (2 personnes) |
70.00 € |
Nos pâtes et nos viandes
Parmi les différents types de pâtes proposés, vous retrouverez les pâtes jaunes aux fruits de mer, des pâtes de riz au bœuf et des pâtes de riz aux fruits de mer.
La viande principalement servie est le bœuf. Nous en cuisinons plusieurs variétés, vous devriez y trouver votre bonheur. Nous servons notre bœuf Hai Dong (du bœuf Luc Lac, plat principalement vietnamien
fait d'un bœuf mariné et sauté), du bœuf grillé sur plaque, du bœuf thaï sur plaque ainsi que des brochettes de bœuf aux feuilles parfumées.
Le bœuf thaï est un plat traditionnel asiatique fait de bœuf mariné et pimenté. Nous servons également des sambos. Le sambos est un beignet très connu d'origine asiatique composé d'une pâte de blé farcie de légumes, de viande, de piment et d'épices. Enfin, nous servons bien entendu nos nems Hai Dong faits de porc ou de poulet, ainsi que du canard.
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Des produits de qualité au restaurant à plan-de-Cuques
Nous proposons une grande variété de crevettes, nous pouvons citer les crevettes aux pâtes jaunes chinoises, au gingembre, aux ananas, au curry ou en beignet. Nous servons des calamars de différentes saveurs : à l'ail, sauce aigre-doux, Chop-Suey et piquants. Nous proposons également une fondue de fruits de mer pour 2 personnes, des brochettes de poisson, des brochettes de coquilles St Jacques et crevettes et du crabe ( aux pousses de bambou ou farci ). Nous servons aussi plusieurs types de soupes : soupe de raviolis chinois, soupe chinoise aux vermicelles et poulet, soupe d'asperges, crabe et poulet ...
Enfin, le restaurant asiatique propose parmi ses plats des cuisses de grenouille et du riz. Parmi les cuisses de grenouille, vous trouverez entre autres celles aux champignons noirs, à la citronelle ou encore au curry. En matière de riz, vous sont proposés notamment notre riz Hai Dong, du riz cantonais, du riz crabe et du riz crevette.
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